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ToggleYogur con Frutas y Granola Sin Gluten: Una Guía Paso a Paso
El yogur con frutas y granola sin gluten es una opción deliciosa, fresca y nutritiva para comenzar el día o disfrutar de una merienda saludable. Esta receta combina la cremosidad del yogur con la dulzura natural de las frutas y el crujiente de la granola sin gluten. A continuación, te presentamos una guía detallada para preparar este delicioso y saludable desayuno para dos personas.
Ingredientes:
- 2 tazas de yogur sin gluten (puede ser yogur de coco, almendra o cualquier yogur natural sin gluten)
- 1 taza de frutas frescas (fresas, arándanos, frambuesas, plátano, kiwi, etc.)
- 1/2 taza de granola sin gluten
- 1 cucharada de miel o sirope de arce (opcional)
- Hojas de menta para decorar (opcional)
Paso a Paso:
1. Preparación de Ingredientes:
- Lava y corta las frutas en trozos pequeños.
- Asegúrate de que el yogur y la granola sean certificados sin gluten.

2. Preparar la Base de Yogur:
- Divide el yogur en dos tazones grandes.
- Si deseas un toque extra de dulzura, mezcla el yogur con miel o sirope de arce.
3. Añadir las Frutas:
- Coloca una capa generosa de frutas frescas sobre el yogur en cada tazón.
- Mezcla ligeramente para combinar las frutas con el yogur.
4. Añadir la Granola:
- Espolvorea la granola sin gluten sobre las frutas y el yogur.
- Asegúrate de distribuir la granola de manera uniforme para obtener una textura crujiente en cada bocado.

5. Decorar y Servir:
- Decora con algunas hojas de menta para un toque fresco (opcional).
- Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura y el crujiente de los ingredientes.
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Beneficios del Yogur con Frutas y Granola Sin Gluten:
- Sin Gluten: Ideal para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
- Rico en Nutrientes: El yogur aporta probióticos y proteínas, las frutas ofrecen vitaminas y antioxidantes, y la granola proporciona fibra y energía.
- Fácil y Rápido: Perfecto para un desayuno o merienda saludable y rápido de preparar.
Materiales Utilizados:
- Tazones grandes
- Cuchillo y tabla de cortar
- Cucharas medidoras